Über mich

Hallo, mein Name ist David.

Bedingt durch das Berufsleben und den typischen Alltag, in dem man sich allzuoft selber vernachlässigt, legte ich wie so viele Menschen mehr oder weniger unbemerkt an Gewicht zu, insgesamt etwa 15 kg. Irgendwann machte es ‚Klick‘ und ich wollte mich endlich wieder wohl in meiner Haut fühlen.

Durch die dann folgenden, längeren Recherchen fand ich heraus, dass es ganz sicher keine Wissenschaft ist, wenn jemand abnehmen und schlank bleiben will, sondern dass es eigentlich recht einfach ist. Dazu musste ich aber das althergebrachte ‚Allgemeinwissen‘ über Bord werfen und offen sein für Neues (was eigentlich gar nicht so neu ist, wenn man es genau nimmt).

Nun bin ich seit 2011 wieder dauerhaft schlank (was mit den herkömmlichen Diäten bekanntlich nicht zu schaffen ist) und bringe vielen anderen Menschen in einer ähnlichen Situation das bei, was ich gelernt habe.

Ich behaupte keineswegs, alles rund ums Thema Abnehmen mit Low Carb zu wissen – wer könnte das schon behaupten bei einem Thema, das mit dem wunderbaren und komplexen ‚Geschöpf Mensch‘ zu tun hat. Vor allem für diejenigen, denen das Thema Low Carb neu ist, sind meine Informationen zweifellos eine sehr gute Ausgangsbasis. Es ist mein Versuch, das Thema zu ‚ent-komplizieren‘.

Viele meiner zahlreichen Leser kontaktieren mich regelmäßig mit Fragen rund um Low Carb. Dabei stelle ich fest, dass große Verwirrung rund um die Frage Was ist Low Carb beseht. Daher habe ich eine Mühe gescheut, um meine gesammelten Antworten hier kostenlos zu veröffentlichen. Damit will ich meinen kleinen und hoffentlich wertvollen Beitrag zur Aufklärung leisten – nicht nur dazu, was Low Carb (nicht) ist, sondern auch, was eigentlich eine sinnvolle Art von Low Carb ist.

Mein Anspruch hier ist nicht Vollständigkeit, sondern Dir die generellen Antworten zu beantworten.

Mein Ziel: 

  • Dir helfen, den richtigen Weg bei Low Carb einzuschlagen, damit Du aus Low Carb nicht unnötigerweise einen (weiteren) gescheiterten Diätversuch machst.
  • Dir zu zeigen, dass es bei der hier beschriebenen Form von Low Carb nicht nur ums Abnehmen und definitiv nicht um eine klassische (Crash-) Diät geht, sondern um eine Ernährung, wie sie natürlicher wohl kaum sein kann – und mit der Du praktisch als positiven Nebeneffekt abnimmst.
  • Dir eventuelle Bedenken rund um Low Carb zu nehmen, denn diese  beruhen meist auf falschen Annahmen zu Low Carb.

Auf dieser Webseite geht es um Dich – also um Deinen Abnehmerfolg und Deine nachhaltige Ernährung. Das ist der ganze Sinn und Zweck dieser Seite. Ich freue mich, dass Du auf meine Webseite gestoßen bist und wünsche Dir viel Erfolg mit Deinem Ziel, abzunehmen und langfristig schlank zu bleiben.

Wenn Du Dir selber den Gefallen tust, offen zu sein und das althergebrachte ‚Ernährungswissen‘ zumindest für kurze Zeit auszublenden, wirst Du hier sehr viel nützliche Informationen finden.

 

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